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nuria
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Shiitake -Vídeo-

¿Sabías que el shiitake es una seta especialmente indicada para problemas de colesterol, tumores, dietas bajas en sodio y necesidades proteicas?

¿En qué se diferencia la forma de cultivo biológico y no biológico de estas setas?

¿Cuánto tiempo se necesita para recolectar una cosecha?

¿Se puede ingerir crudo?

Éstas y otras preguntas más son contestadas en este vídeo

¡Déjate sorprender!  

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pedrojimena
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Shiitake

Aqui os paso informacion sobre este hongo:
http://www.botanical-online.com/setas/shiitake.htm
En esta pagina encontrareis informacion bastante completa,de todo.
Ah el shiitake,junto con otros componentes tambien lo tomo,para las articulaciones y la circulación.