Proteínas en dietas Veganas
Cuando uno se alimenta de forma vegetariana ¿Tiene cubierta su necesidad diaria proteica? ¿Y si practica deporte o una actividad física ardua? ¿Son imprescindibles las proteínas de origen animal? ¿Qué alimentos vegetales son ricos en proteínas? ¿Cuánta proteína diaria necesitamos? Cristina Muñoz Sedeño de eluniversodecris y Laura Tedesco de Fleur du Vie nos contestan a estas preguntas ¡Veamos qué quieren decirnos!
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